Рецепты блюд на рисовом масле
22 июня 2021 | Рецепты TAYRA
Салат с креветками, авокадо и помидорами черри
Любителям морепродуктов придется по душе шикарный салатик с креветками, авокадо и помидорами черри. В странах Средиземноморья его можно заказать в любом заведении.
22 июня 2021 | Рецепты TAYRA
Салат цезарь с запечёнными ломтиками курицы, романо, пармезаном, томатами черри и домашним соусом
Чтобы яйца лучше очищались, не забудьте подсолить воду для варки. Заправляйте листья салата соусом непосредственно перед подачей, иначе они размякнут.
30 мая 2021 | Рецепты TAYRA
Салат с красной рыбой, редисом, шпинатом и огурцом
Сёмга считается одной из самых полезных рыб благодаря содержанию полиненасыщенных жирных кислот. Поэтому в рационе каждого человека красная рыба, в том числе с рисовом маслом, должна быть на первом месте.
22 мая 2021 | Рецепты TAYRA
Курица в кленовом сиропе и микс-салат с ароматной клубникой и сыром фета, заправленный соусом из листьев шисо
Салатные листья лучше не резать ножом, чтобы не вытекал сок. Просто нарвите листья руками.
14 мая 2021 | Рецепты TAYRA
Греческий салат с курицей и маслинами
Теплый салат из курицы с помидорами и маслинами. Летом хочется побольше зелени и свежих овощей. А чтобы такой салат был еще и сытным, можно добавить туда куриное филе, запеченное в духовке. Этим салатом можно пообедать или сытно поужинать
18 мая 2021 | Мясо и птица
Крылышки баффало с соусом тартар и хрустящими овощными палочками
Обращайте внимание на то, что ручка сковороды должна быть пригодна для духовки.
16 мая 2021 | Мясо и птица
Сальтимбока из свиной вырезки с шалфеем и тёплым салатом из фасоли, шампиньонов и рукколы с апельсиновой заправкой
Готовность свинины определить очень легко - проколите ножом мясо в любом месте: если из места прокола выходит бесцветный сок, значит мясо готово.
15 мая 2021 | Мясо птицы
Свиной стейк в апельсиновом маринаде с нутом в соусе «Барбекю»
Готовность свинины определить очень легко - проколите ножом мясо в любом месте: если из места прокола выходит бесцветный сок, значит мясо готово.
22 июня 2021 | Мясо и птица
Сочная свиная корейка с соусом «Барбекю» и запечёнными картофельными дольками
Молодой картофель можно не чистить, однако обязательно тщательно помойте его.
21 июня 2021 | Мясо птицы
Говяжьи стейки с соусом «Ред вайн», сыром фета и пряной морковью, обжаренной на сливочном масле
Обязательно дайте мясу «отдохнуть» при комнатной температуре после того, как достали его из духовки – это предотвратит чрезмерное вытекание сока при дальнейшей нарезке.
20 июня 2021 | Мясо и птица
Куриная грудка в специях с красным рисом и савойской капустой, томлённой в апельсиновом соусе
Готовность куриного мяса определить очень легко - проколите ножом грудку в любом месте: если из места прокола выходит бесцветный сок, значит курица готова.
19 июня 2021 | Мясо и птица
Куриная грудка в ароматных специях с соусом «Блю чиз», обжаренным картофелем и салатом романо
Вы можете запекать курицу на пергаментной бумаге – так противень останется чистым.
18 июня 2021 | Мясо и птица
Говядина по-французски, томлённая в соусе жю-лие, с картофельным пюре и чипсами из бекона
Кладите картофель в кипяток – в этом случае крахмал, которым богат картофель, не растворяется в воде, а образует на поверхности картофелин плёнку, благодаря которой вкус и полезные вещества остаются внутри картофеля и разрушаются гораздо меньше.
16 июля | Рыба и морепродукты
Карамелизованные стейки из лосося с перцем розе и ризотто с чернилами каракатицы
В рис вливайте горячую воду – не стоит допускать резких скачков температуры, иначе рисовые зёрнышки будут разрушаться и ризотто будет выглядеть как каша
13 июля | Рыба и морепродукты
Лангустины и тигровые креветки со сливочно-трюфельной пастой феттучини
Готовность креветок определить очень легко – их мясо по краям должно стать тёмно-розовым, а внутри – белым.
10 июля | Рыба и морепродукты
Композиции из сухоцветов
Из сухоцветов можно создавать не менее прекрасные композиции, чем из живых цветов — правильно подобранные букеты украсят любой дом.
9 июля | Рыба и морепродукты
Сочная свиная корейка с соусом «Барбекю» и запечёнными картофельными дольками
Молодой картофель можно не чистить, однако обязательно тщательно помойте его.
8 июля | Рыба и морепродукты
Композиции из сухоцветов
Из сухоцветов можно создавать не менее прекрасные композиции, чем из живых цветов — правильно подобранные букеты украсят любой дом.
6 июля | Рыба и морепродукты
Композиции из сухоцветов
Из сухоцветов можно создавать не менее прекрасные композиции, чем из живых цветов — правильно подобранные букеты украсят любой дом.
12 мая 2021 | Паста
Спагетти Неро с лососем, сладким болгарским перцем и базиликом в сливочном терияки
Не промывайте пасту водой. Просто сбрызните отваренную пасту рисовом маслом, чтобы она не слипалась.
2 мая 2021 | Паста
Лапша удон с томатами песто и бальзамическим уксусом
Куркуму засыпайте в кипящую воду без лапши и тщательно размешивайте, иначе специя будет плавать комочками и не окрасит пасту.
1 мая 2021 | Паста
Пенне кон песто-патате с индейкой и сыром пармезан
По нашему рецепту пенне получаются "аль денте", рекомендуем не переваривать их.
28 апреля 2021 | Паста
Спагетти в соусе песто из оливок с ломтиками печёной тыквы и криспи панко
Не промывайте спагетти водой - так на их поверхности останется слой крахмала, который в дальнейшем смешивается с соусом и делает его гуще и вкуснее. Просто сбрызните отваренные спагетти оливковым маслом, чтобы они не слипались.
18 июня | Супы
Чаудер с гребешками, мидиями и свежей зеленью
Если вы предпочитаете менее густой суп, разбавьте его горячей водой или бульоном и проварите 1–2 минуты.
6 мая 2021 | Супы
Сырный суп с тигровыми креветками, томатами черри и свежей зеленью
Готовность креветок определить очень легко – их мясо по краям должно стать тёмно-розовым, а внутри – белым.
5 мая 2021 | Супы
Мексиканский суп с курицей, ломтиками авокадо и хрустящей тортильей с паприкой
Удалить косточку из авокадо очень просто: разрежьте авокадо вдоль пополам, затем разделите авокадо на две половинки, провернув их в противоположные стороны, затем выньте косточку с помощью чайной ложки.
